18 – 27 Ottobre 2019

Si precisa che la nostra società non è collegata in alcun modo con la società che organizza Eurochocolate, ma propone e organizza in totale autonomia i viaggi per visitare la manifestazione

Programma Eurochocolate 2019

Eurochocolate perugia 2019L’Eurochocolate di Perugia è la festa del cioccolato per eccellenza e di importanza internazionale, ospita svariate attrazioni e molteplici ospiti attraverso i quali potrete gustare fantastici prodotti di finissimo introvabili cioccolato e che solo all’Eurochocolate 2019 potrete trovare.

L’Eurochocolate 2019 si svolge, come ogni anno, a Perugia.

Offerte Viaggio per l’Eurochocolate 2019


Viaggio in Giornata

Il pacchetto Include:

Viaggio A/R in Bus Giornata all'Eurochocolate Materiale Informativo Assistenza 24h Tour Leader durante il viaggio Assicurazione RC

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Viaggio Weekend

Il pacchetto Include:

Viaggio A/R in Bus 2 giorni all'Eurochocolate 1 Notte in Hotel 3-4* 1 Prima Colazione 1 Cena Tipica Visita Guidata di Assisi Materiale Informativo Assistenza 24h Tour Leader durante il viaggio Assicurazione RC

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Viaggio Deluxe

Il pacchetto Include:

Viaggio A/R in Bus 2 giorni all'Eurochocolate 2 Notti in Hotel 3-4* 2 Prime Colazioni 1 Cena Tipica Visita Guidata di Assisi e Perugia Materiale Informativo Assistenza 24h Tour Leader durante il viaggio Assicurazione RC

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Scopri l'Eurochocolate 2019

Programma Ufficiale Eurochocolate 2019

Il programma dell’Eurochocolate 2019 non è ancora stato reso noto, vi riportiamo qui di seguito quello della scorsa edizione.

FESTEGGIANDO I 25 ANNI

Eurochocolate è come una scatola di cioccolatini

Tutti i giorni dalle 9 alle 20, sabato dalle 9 alle 23 | piazza IV Novembre
Sali sul palco e gioca a ripercorrere tutti i momenti salienti delle 25 edizioni della festa del cioccolato!

Le immagini che hanno fatto la storia

Tutti i giorni alle 10 alle 19 | sala del Grifo e del Leone, corso Vannucci 19
Rivivi le immagini che hanno segnato la storia di questi 25 anni di festival.

MASTERCLASS

Ore 18 | Centro Servizi G. Alessi, via Mazzini
Partecipazione gratuita

Venerdì 19

Guido Bobino, l’artigiano del cioccolato torinese!

Sabato 20

Andrea Sitti, vincitore “Tavoletta d’Oro 2018”

Domenica 21

Pierpaolo Ruta, ambasciatore del cioccolato di Modica

Lunedì 22

Alessio Tessieri, fondadtore di Noalya

Giovedì 25

Enric Rovira, Xocolate de Barcelona

Venerdì 26

Gianluca Franzoni, fondatore e presidente di Domori

Sabato 27

Cecilia Tessieri, fondatrice di Amedei

EUROCHOCOLATE WORLD

Ingresso libero

Paesi produttori di cacao

Tutti i giorni dalle 10 alle 19 | ex chiesa Santa Maria della Misericordia, via Oberdan 54
Un viaggio nelle terre del cacao, tra dimostrazioni, degustazioni e giochi per i più piccoli. Saranno presenti i seguenti paesi: Camerun, Costa d’Avorio, Ecuador, Messico, Perù, Repubblica Dominicana, e São Tomé e Príncipe.

Viaggi di Piacere

Da mercoledì 24 a sabato 27 alle 17 | ex chiesa Santa Maria della Misericordia, via Oberdan 54
Jaime Freire González, fondatore di PapáCacao, racconta i suoi viaggi nelle Terre del cacao. Segue degustazione.
Prenotazione obbligatoria al 328-3471062.

Equochocolate

Tutti i giorni dalle 9 alle 20, sabato dalle 9 alle 23 | piazza Matteotti
Spazio vendita dedicato al cioccolato equo solidale , per un acquisto consapevole.

Il cioccolato parla italiano: Perugia-Miami per il 25°

Giovedì 25 ottobre, ore 17 | palazzo Gallenga
Premiazione del contest “Il cioccolato parla italiano: Perugia-Miami per il 25°” per festeggiare il compleanno di Eurochocolate”, ideato dall’Università per Stranieri di Perugia e la Florida International University di Miami. I partecipanti, tramite disegni, foto e video, hanno rappresentato la loro idea di cioccolato.

In the heart of chocolate – Summit internazionale

Mercoledì 24 ottobre , ore 10 | palazzo Donini , salone d’Onore , corso Vannucci 96
Il convegno riprende le raccomandazioni elaborate dalla principale Organizzazione di settore per portare all’attenzione del pubblico gli approfondimenti e le sfide che legano inscindibilmente la produzione di cacao e il consumo di cioccolato. Verrano anche assegnati i riconoscimenti di Chocoday Ambassador 2018: la rete internazionale di professionisti e opinion leader pronti a diffondere i principi cardine del Manifesto Chocoday, la giornata dedicata al cacao sostenibile e al consumo responsabile del cioccolato.

COOKING SHOW

Tutti i giorni | Centro Servizi G. Allevi, via Mazzini

Ciocopasticceria, realizza i tuoi dolci come un vero pasticcere!

Ore 15
Scopri come preparare i dolci, in tutte le sue forme.

Happy birthcake

Ore 16.30
Lezione dedicata a come si prepara una torta di compleanno.
I partecipanti ricevono in omaggio una selezione di prodotti delle aziende partner del progetto Tipicittà, progetto di promozione dei prodotti tipici dell’enogastronomia locale a Perugia.

CHOCO BIMBI

Tutti i giorni | Laboratori riservati alle scuole

A lezione di cioccolato

Venerdì 19 e da lunedì 22 a venerdì 26, ore 9.30 e 10.45 | Centro Servizi G. Alessi, via Mazzini
Imparare ad assaggiare il cioccolato.

Equoscuola: il cioccolato equo e solidale

Venerdì 19 e da lunedì 22 a venerdì 26, ore 9.15 | ex chiesa Santa Maria della Misericordia, via Oberdan 54
Un tour per comprendere tutto il processo del cioccolato, dalla piantagione al prodotto finito.

Chococake design

Venerdì 19 e da lunedì 22 a venerdì 26, ore 9.30 | ex chiesa Santa Maria della Misericordia, via Oberdan 54
Come preparare le super torte decorate, come i veri cake designer.

Chocopasticceri per un giorno

Venerdì 19 e da lunedì 22 a venerdì 26, ore 10.30 | ex chiesa Santa Maria della Misericordia, via Oberdan 54
Come realizzare dei golosi choco lollipop.

CIOCCOLATA CON L’AUTORE

Ore 18 | sala del Grifo e del Leone, corso Vannucci 19
Ingresso libero

Venerdì 19

Michela Gecele, Le strade del gioco, Edizioni Forme Libere

Sabato 20

Maurizia Triggiani e Marco Bottarelli, Dis-ordinary family | Storia senza censure di una famiglia non convenzionale, Sperling & Kupfer

Domenica 21

Chiara Parenti, Per lanciarsi dalle stelle, Garzanti

Lunedì 22

Leonardo Cenci, Vivi, ama, corri. Avanti tutta!, Salani Editore

Martedì 23

Luigi Grimaldi e Luciano Scalettari, 1994 L’anno che ha cambiato l’Italia, Chiarelettere

Mercoledì 24

Giada Sundas, Mamme coraggiose per figli ribelli, Garzanti

Giovedì 25

Antonietta Mezzetti, Lo sport che educa. Un buon genitore “sportivo”, Morlacchi editore

Venerdì 26

Vincenzo Maisto, Le pancine d’amore, Rizzoli

Sabato 27

Susanna Tamaro , Va’ dove ti porta il cuore, Bompiani

Domenica 28

Viviana Picchiarelli, La locanda degli amori sospesi, Newton Compton Editori

Ai presenti viene offerta la Cioccolata Calda in Tazza firmata Eraclea, preparata al momento.

DEGUSTAZIONI E LABORATORI

Sabato e domenica | Centro Servizi G. Alessi, via Mazzini
Ingresso libero previa prenotazione obbligatoria al 328-3471062.

La cioccolata funzionale e l’Angelica: è buonissima!

Ore 11
Il pluripremiato maestro cioccolatiere, Mirco Della Vecchia presenta le ricette della Cioccolata Funzionale BuonisSsima; mix intensi di piacere che fondono la bontà della cioccolata con il benessere dei compound salutistici studiati dai ricercatori dell’Istituto Erboristico L’Angelica.

Pampatino

20 e 21, ore 14 | 27 e 28, ore 11
Dall’idea imprenditoriale di un gruppo di studenti del Liceo Galilei di Terni nasce il Pampatino, l’originale cioccolatino ispirato al Pampepato Ternano.

Grappa & cioccolato

Ore 12
La dolcezza del cioccolato Vanini incontra il sapore deciso della grappa in 4 esclusivi appuntamenti riservati ad un pubblico maggiorenne.

SCULTURE DI CIOCCOLATO

21 a partire dalle ore 10 | corso Vannucci, piazza IV Novembre e piazza Matteotti

Uno dei momenti più attesi, durante il quale quattro GranBlocchi di cioccolato Perugina da 11 quintali vengono trasformati in fantastiche e deliziose opere d’arte, per mano di quattro scultori di cioccolato. Le vie del centro storico si trasformano in una vera e propria galleria d’arte dove le opere saranno realizzate e… degustate!

EVENTI SPECIALI

Eurochocolate Awards

Giovedì 25, ore 21 | hotel Giò Jazz
Ingresso su invito
I migliori ingegni del cioccolato premiati agli Eurochocolate Awards, un riconoscimento davvero speciale per chi si è distinto nella propria arte o nel proprio mestiere, lavorando con grane dedizione, passione e talento nel mondo del cioccolato.
Le categorie in gara che si contendono il riconoscimento sono:
– editoria a tema cioccolato;
– industria per la realizzazione di un prodotto innovativo;
– presenza Internazionale;
– special Event Eurochocolate;
– artigianato italiano del cioccolato.

Eraclea special event- ” Le torte di Renato”, con Renato Ardovino

Sabato 27 dalle ore 15:00 | palco Eurochocolate, piazza IV Novembre
Ingresso libero previa prenotazione obbligatoria al 328-3471062.

Renato Ardovino, cake designer italiano, propone un evento speciale in collaborazione con Antica Cioccolateria Eraclea.

CHOCOLATE SHOW

Tutti i giorni dalle ore 9 alle 20 – sabato dalle 9 alle 23 | principali piazze e vie del centro storico di Perugia

Oltre 6.000 referenze di prodotti, presentati da più di cento firme del dolciario, artigianale e industriale, italiano e internazionale.
Non mancano ovviamente i prodotti della linea firmata Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate, brand leader indiscusso in Italia del fun chocolate, che dedica all’edizione 2018 una nuova linea di prodotti. Cioccolatondo, il nuovo concept espositivo pensato per una migliore valorizzazione e commercializzazione del cioccolato artigianale, che viene presentato proprio in occasione del Festival, e i nuovissimi prodotti della linea Choco BBQ ovvero i golosissimi e unici BISTECCA, SPIGOLOSO e BURGERCIOK.

Una selezione che fa la differenza

Piazza Matteotti

Boutique e cioccolatomania

Chocostore | piazza IV Novembre

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